酒類追溯應用案例
追溯系統實現的目標
——搭建追溯平臺,建立完整的產品質量追溯體系
以自動識別技術(一維條碼、二維條碼、RFID、、激光標識及視覺識別等)為核心應用,與企業現有信息系統進行集成,整合產品從原料種植、釀酒、酒管、包裝、物流運輸、經銷商到消費者全過程的相關信息,與企業的文化內涵相結合,對每瓶酒通過唯一身份證標識信息,實現質量信息的可追溯。
——物理防偽與信息防偽相結合,實現產品防偽管
借助先進標識技術的優勢,對每瓶酒進行智能化的標識方案設計;通過追溯平臺,將產品的全程質量信息(原料、釀造、環境、包裝、物流、零售等)可視化,使造假者無法模擬出產品全生命周期的信息,從而達到信息防偽的目的;通過企業、經銷商、消費者及政府部門的共同參與,實現防偽預警。
——規范銷售渠道數據采集,實現產品的防竄貨管理
借助物聯網技術,在產品流通的過程中,將產品的流向信息及時采集并回傳到追溯平臺,實現對產品流向的實時跟蹤。方便快捷了解經銷商、專賣店的庫存及銷售數據,及時了解產品在流通渠道內的分布。同時借助追溯平臺強大的統計分析功能,實現竄貨預警。
——提高物流作業效率,追蹤每一瓶酒的流向
與企業生產系統、物流系統緊密集成,借助自動識別技術,在產品包裝下線à產品入庫à銷售發貨à物流運輸à經銷商à零售à消費者整個供應鏈中,實時獲取流向數據并提高物流的作業效率,加快產品從生產到消費的進程。
——建立完善服務體系,提升公眾消費忠誠度
建立了完整的消費者檔案,通過會員消費管理,采用通用設備(如普遍使用的手機、專用終端等)對產品上的信息標識(或條碼、數字碼)采集與反饋,對產品質量及售后服務進行跟蹤,使企業得以準確了解判斷產品的品質和用戶反饋。借助標識信息實現產品基本信息(如真偽、生產日期、生產地等)的檢索與酒文化信息(如采用哪里的原料、由哪個釀酒大師釀造、工藝質量信息等)的檢索,提高消費者對企業產品的忠誠消費;

應用案例
四川某知名白酒企業溯源系統