2018年12月,煌上煌在中國醬鹵食品制造行業率先投入使用MES計劃排產系統,開創了中國醬鹵肉制品行業先河,標志著煌上煌智能化生產正逐步跨入工業4.0時代。

　　智能浪潮”是當今時代發展的風向標。隨著信息技術的進步,企業管理的空間、時間范圍在擴大,同時管理的細度或粒度又在縮小,從宏觀和微觀上都要求可視化和實時化。“煌上煌作為江西食品制造行業領路人,積極響應國務院“中國制造2025”戰略行動綱領,牢牢把握我國加快轉變經濟發展方式形成的歷史性契機,將信息化、智能化生產作為兩化融合的主攻方向。2015年,煌上煌規劃并布局“創新未來,匠心‘智造’”項目,斥資數千萬元,與國內頂尖智能系統集成服務供應商通力合作,歷時三年正式上線MES系統。

　　MES(Manufacturing Execution System)即制造企業生產過程執行系統,是一套面向制造企業車間執行層的生產信息化管理系統,也是實施企業敏捷制造戰略和實現車間生產敏捷化的基本技術手段。MES系統的運行為公司帶來了包括制造數據管理、計劃排產管理、生產調度管理、庫存管理、設備管理、成本管理、項目看板管理、生產過程控制、底層數據集成分析、上層數據集成分解等管理模塊的全面升級,為公司打造了一個高效、穩定、全面、可行的智能制造協同管理平臺。

　　生產管理是企業價值鏈的主要環節,是構成企業核心競爭力的關鍵內容。作為醬鹵肉制品行業第一股,煌上煌深諳此道,不斷在生產管理方面加大投入力度?；蜕匣头e極響應國家“物聯網十二五規劃”,大力推進“企業信息化、信息條碼化”,生產中心MES系統的導入應用,使目前年加工3萬多噸醬鹵肉制品、5大系列100多個品種的產品全部擁有了RFID電子標簽及二維碼,每個產品從原料投入到產品配送都有唯一身份標識,從而實現了過程控制和產品質量的可追溯性,不僅提高了企業管理效率,更為消費者提供了安全保障。MES系統的正式上線運行,在大幅提高生產效率的同時,對響應國家號召,建設資源節約型、環境友好型企業也起到了積極推動作用。

　　此外,煌上煌通過構建智能化生產信息子系統,使MES系統、ERP系統、自動傳送線、分揀系統有機集成,整個生產運營管理體系的計劃層、執行層和控制層已全線貫通、無縫對接。從客戶訂單的接收、匯總、分解、到原輔材料的投入量,以及依據每個車間、每段工位、每個設備的產能評估而制定的最優化生產排程,精細化生產管理流程都在MES系統智能化管理之下順利進行。

　　作為企業穩定和安全生產的基礎與前提,MES系統是生產制造企業實現安全長周期運行的基本保障,也是企業轉變經濟增長方式,提高精細化管理水平和實現可靠性管理理念的基本前提。MES計劃排產系統的投入使用,將助力煌上煌核心競爭力的提升。未來煌上煌仍將致力于為全國消費者提供安全、新鮮、健康、便捷、美味的食品,在發展壯大自身的同時發揮好龍頭企業的示范作用,力爭引領食品制造業的新時代浪潮,為國家戰略的達成添磚加瓦!