福喜事件加快“食品安全溯源”平臺建設 航天信息邁出新腳步
在福喜事件之后,上海市已經就《上海市食品安全信息追溯管理辦法(草案)》(以下簡稱《辦法》)舉行立法聽證。各種食品安全問題的頻頻出現,各項法律、法規也相繼推出,各地都加快“食品安全溯源”的平臺建設。
日前,航天信息研發的“畜禽定點屠宰追溯系統”正式上線,在紹興市試點實施。該項目的實施,大大降低了分散露天屠宰帶來的病菌擴散、環境污染等風險,為當地政府部門的實時監管提供了先進的信息化手段,對食品安全監管具有重要意義。
業內人士表示,隨著消費者對食品安全關注度的極大提升,借助物聯網技術,建立起一個完善的食品安全追溯體系非常重要。消費者可以通過手機,查詢到食品生產的每一個環節,從種植養殖,到檢疫生產包裝,再到運輸和上架,食品生產環節透明化,讓消費者放心。目前,該領域還處在初始階段,未來還有很大發展空間,有相關業務的上市公司將明顯獲益。
十八屆三中全會提出“完善統一權威的食品藥品安全監管機構,建立最嚴格的覆蓋全過程的監管制度,建立食品原產地可追溯制度和質量標識制度,保障食品藥品安全”的戰略決策。
航天信息以先進物聯網技術,在食品安全追溯領域邁出新腳步。
據了解,2014年初,為避免因分散露天屠宰引發禽流感疫情,浙江省取消活禽交易,制定了定點屠宰、殺白上市的政策。航天信息采用先進物聯網技術搭建航天追溯平臺,并為紹興市政府及多個食品企業試點實施了“畜禽定點屠宰追溯系統”。該系統搭載功能全面的追溯軟件系統、政府和企業監管平臺以及二維碼標簽等硬件設備。企業及普通消費者可通過手機或商超追溯多媒體終端機掃碼查詢相關信息,實現畜禽屠宰、交易的全程可追溯。
實際上,航天信息早已將糧食物聯網定為未來戰略性發展方向,看好其中蘊含的巨大市場潛力。近年來,在我國食品安全事件頻發的背景下,航天信息先后研發了食品藥品安全監管系統、肉菜追溯系統、航天追溯平臺,并相繼在全國多地獲得了成功應用。
航天信息已經與國家糧食局合作開發糧食物聯網項目,承擔的“基于RFID(射頻識別)的區域糧食流通管理”項目已通過有關部門聯合驗收,該項目由國家糧食局牽頭開發,通過驗收后將向全國推廣。目前,已在常州、無錫兩地試點,并新增內蒙古巴彥淖爾、河南鄭州等兩處示范項目。
航天信息還曾為北京奧運提供食品安全追溯系統管理方案。
“畜禽定點屠宰追溯系統”正式上線,這標志著航天信息以先進物聯網技術,在食品安全追溯領域邁出新腳步。



