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武漢申請試點蔬菜安全信息可追溯系統

作者:金濤
來源:漢網-長江日報
日期:2011-04-29 09:31:15
摘要:武漢市正在向國家有關部門申報,擬建立蔬菜安全信息可追溯系統,在全國率先試點。這是昨日從肉品質量安全可追溯信息系統開通儀式上傳出的信息。
      借鑒豬肉監管經驗我市蔬菜擬可追溯

  武漢市正在向國家有關部門申報,擬建立蔬菜安全信息可追溯系統,在全國率先試點。這是昨日從肉品質量安全可追溯信息系統開通儀式上傳出的信息。

  近年來,食品安全事件頻發,要保證食品安全,除了嚴格監管,還需要新的技術和手段。食品質量安全可追溯信息系統是國內新興的一種監管方法。

  昨日,第一期可追溯信息系統開通運行。目前正在進行第二期擴容方案。擴容后將納入集貿市場、大型餐飲企業等單位,基本實現肉品流通領域的全覆蓋。

  “我市的蔬菜也要實現可追溯”,市商務局負責人表示,目前我市已向國家相關部門提出了試點請求。蔬菜的可追溯系統與肉品相似,消費者可以在超市里,查詢到自己所購蔬菜的產地、加工企業、批發商等。一旦發現問題蔬菜,即可迅速查找到源頭和銷售目的地,控制住問題蔬菜的流通。

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