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水果也可查真偽? 水果面部識別技術即將應用

作者:RFID世界網 收編
來源:北方網
日期:2011-03-10 11:05:37
摘要:查農產品、水果原產地對于消費者來說是非常有用的,畢竟現在市場上號稱“正宗XXX出產”的水果誰也不知道究竟是哪里產的,目前已經有的農產、食品溯源系統可以借助條碼、RFID近場通信標簽等信息手段將相關產品的全部生長信息進行記錄,讓消費者可以明明白白消費。
      查農產品、水果原產地對于消費者來說是非常有用的,畢竟現在市場上號稱“正宗XXX出產”的水果誰也不知道究竟是哪里產的,目前已經有的農產、食品溯源系統可以借助條碼、RFID近場通信標簽等信息手段將相關產品的全部生長信息進行記錄,讓消費者可以明明白白消費。

  NEC昨天宣布了一項新的技術,可以借助水果的照片進行精確識別來確認水果原產地。這項技術源于指紋和面部識別技術,只需要對水果進行拍照就可以進行比對識別,誤差率僅為百萬分之一。

  他們表示,水果和蔬菜在不同地點生長會在外觀上有所區別,NEC已經進行了部分地域農作物的特征采樣。預計三年后將會實現相關技術和手機的商業化應用。

  與標簽式溯源技術相比,NEC這項技術避免了標簽的仿制造假缺陷,但是只能識別農作物原產地,而標簽技術可以包含更多的信息,比如肉制品的整個飼養、制作過程。