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RFID食品溯源生鮮連鎖店在成都開張

作者:龔志偉
來源:中國質量新聞網
日期:2010-12-07 09:44:52
摘要:近日,全國首家食品安全溯源生鮮連鎖超市壹綠鮮體驗店在四川成都市武侯區正式開業,該店推出的全程可溯源綠色農產品深受廣大消費者青睞。
      近日,全國首家食品安全溯源生鮮連鎖超市壹綠鮮體驗店在四川成都市武侯區正式開業,該店推出的全程可溯源綠色農產品深受廣大消費者青睞。

  據店里售貨員介紹,消費者在這家店里購買的所有蔬菜、肉類等農產品,都可以通過產品標識上的二維碼查詢其產地、施肥、采收、屠宰、運輸等相關信息,一旦出現食品安全問題,將實現責任和原因可查可追溯,這就避免了不法分子弄虛作假、以次充好的可能。該店采用全球首創的“RFID食品安全全程溯源技術體系”,實現了對所售產品從“源頭”到“餐桌”的全程溯源,真正做到了為百姓“菜籃子”安全保駕護航,得到了成都市有關部門的高度評價。